Det norske hveteeventyret er truet

5. mars 2020

Av styret i KiO (Håkon Tørrestad, Rune Sandseter, Atle Tærum, Mari Gjestvang og Ole Peder Hubred)

Mens bygg har fått nye yterike sorter og høsthvete gir uslåelige avlinger rundt Oslofjorden, taper dyrking av vårhvete areal. Grunnen er tapt økonomisk terreng til konkurrerende arter. Resultatet er at det norske hveteeventyret snart er historie.

https://admin.mekke.no/data/images/1016/Det%20norske%20mathveteeventyret%20er%20truet.docx